До списку країн, у яких виробляють віскі, входять Ірландія, Шотландія, США, Канада, Японія. У продажу також представлена продукція виробництва Данії, Австралії, Швеції, Індії, Мексики та інших країн. У кожного напою своя історія, свій смак і аромат. Але серед найкращих варіантів сомельє та поціновувачі елітного алкоголю називають напої з багаторічною історією.
Пропонуємо дізнатися, який віскі найбільш популярний серед українців.
Jack Daniel’s
Напій родом зі США. Найбільш продаваний його різновид – Old No.7.
У смаку класичного кукурудзяного сорту чути деревні нотки, відтінки ірису та ванілі. Серед елементів аромату відчуваються сухофрукти, горіх, какао, тютюн і карамель.
Glenmorangie Original
Під час виробництва шотландського напою використовуються найбільші дистиляційні куби із «шиями» заввишки 5 м, у діаметрі – 14 см. Така технологія надає алкогольному напою свіжості та легкого присмаку меду й апельсинів.
Джонні Уокер
Напій створюється декількох сортів. Більша їхня частина належить до купажованих видів.
Виробнича технологія і склад впливають на аромат і смакові характеристики скотчу. Водночас у кожному з них присутній виражений присмак молочної іриски, шоколаду та родзинок.
Tullamore Dew
Під час виробництва напою використовується особлива старовинна технологія. У його смаку присутній мед, нотки хересу і ванільно-ячмінні нотки. Букет інтенсивний і водночас м’який, розкривається поступово. Підходить для створення коктейлів. Одним із яскравих представників є віскі Tullamore Dew original.
Джим Бім
Напій, створений на основі кукурудзяної сировини, лідирує серед бурбонів. У його смаку чітко простежуються деревні, карамельні ноти, дубова бочка, відтінки ванілі та вершків, ацетону. Особливого присмаку віскі надає тонконіг, що росте на полях разом із житом і кукурудзою.
Bell’s
Купажований скотч, до складу якого входить зерновий і солодовий спирт. Експортується у понад сто країн світу. Має фруктово-горіховий смак, пряний деревний запах. Найчастіше вживається в чистому вигляді.
Chivas Regal
Символ тонкого смаку й розкоші з дванадцятирічною витримкою. Віскі бурштинового кольору подається після їжі. Часто разом із сигарою.
Напій вирізняється м’яким вершковим смаком. У його запаху поєднуються вересові, медові та фруктові нотки. Саме його знавці рекомендують купити в Маудау, щоби почати знайомство з віскі.
Ballantine’s Finest
Рецепт включає чотири види зернового спирту і 50 – солодового. У скотчі відчувається баланс смаку із шоколадним, яблучним і ванільним акцентом. Його запах медово-пряний, насичений.
Вживаючи віскі, пам’ятайте, що його температура має сягати 17-19 градусів. Ті, хто не любить міцний алкоголь, можуть змішати його з колою або содовою.
